Leírás
ITS US MIMEN CSÁSZÁRMORZSA GLUTÉNMENTES LISZTKEVERÉK 500 GR
Glutén-, búza-, tej-, tojás-, szója-, burgonya-, kukoricamentes receptúra
Összetevők: rizsdara, csicseriborsó-liszt, rizsliszt, útifűmaghéjrost, étkezési só, aroma (vanilin).
Felhasználási javaslat:
Császármorzsa: 100 gr lisztkeverékhez hozzáadunk 30 gr cukrot vagy annak megfelelő mennyiségű édesítőszert. Összekeverjük 200 ml vízzel, és kiolajozott forró serpenyőben közepes hőfokon sütjük. Sütés közben fakanállal folyamatosan mozgatjuk, és daraboljuk a kívánt méret és pirultság eléréséig.
Tejbegríz: 50 gr lisztkeveréket 15 gr cukorral vagy annak megfelelő mennyiségű édesítőszerrel és 100 ml növényi tejalternatívával vagy tehéntejjel csomómentesre keverünk. A keveréshez használt tejalternatíván vagy tehéntejen kívül még 300-400 ml-t felteszünk forrni annak megfelelően, mennyire sűrű tejbegrízt szeretnénk kapni. Felforralást követően hozzáadjuk a lisztkeverékből készült masszát, és közepes lángon folyamatos keverés mellett addig főzzük, amíg sűrűsödni kezd.
Túrógombóc: 100 gr lisztkeverékhez hozzáadunk 30 gr cukrot vagy annak megfelelő mennyiségű édesítőszert. Hozzáadunk 50 ml vizet és 200 gr növényi túró-alternatívát vagy tehéntúrót. A masszából gombócokat formázunk, 5-10 percig pihentetjük, majd forró, de nem lobogó, enyhén sós vízben készre főzzük. Tálalási javaslat: A gombócokat darált mákban vagy it’s us zsemlemorzsában megforgatjuk, és ízlés szerint édesített növényi tejföl-alternatívával vagy tehéntejből készült tejföllel fogyasztjuk.
| Tápanyagtartalom | 100 gr-ban | Egy csomagban (500 gr) |
| Energiatartalom Kj | 1371 kj | 6855 kj |
| Energiatartalom kcal | 324 kcal | 1620 kcal |
| Zsír | 2 gr | 10 gr |
| ebből telített zsírsav | 0,4 gr | 2 gr |
| Szénhidrát | 62 gr | 310 gr |
| Ebből cukrok | 1,1 gr | 5,5 gr |
| Rost | 6,1 gr | 30,5 gr |
| Fehérje | 11 gr | 55 gr |
| Só | 0,51 gr | 2,55 gr |
Cukorból laktóz: <0,1 gr
Értékelések
Még nincsenek értékelések.