Leírás
Gluténmentes, paleo, cukormentes alappor.
Szénhidrátban szegény, rostban gazdag, csábítóan csokoládés krémesség.
Elkészítési javaslat:
A tasak tartalmát a 30-50 g diéta szerinti édesítővel és kb. 1 dl növényi tejjel csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a további 350 ml tejet, majd folyamatos kevergetés mellett, lassú tűzön felforraljuk, ekkor el is készült. Ügyeljünk arra, hogy ne forraljuk enné tovább, mert visszahígulhat. A desszert édességét a főzés előtt állítsuk be, utólag már ne édesítsük. A pudingot fogyaszthatjuk melegen, langyosan vagy kihűtve is.
Ha tortakrémnek vagy süteményekbe használjuk, akkor 300 ml növényi tejjel készítsük, hogy jóval sűrűbb legyen.
Forró csokoládé: 20 g Holland kakaós desszert pudingport mérjünk ki, keverjük el édesítővel és 100 ml tejjel. Hozzáadunk még 150 ml tejet, majd folyamatos kevergetés mellett, lassú tűzön felforraljuk, ekkor el is készült. Ügyeljünk arra, hogy ne forraljuk ennél tovább, mert visszahígulhat. A desszert édességét a főzés előtt állítsuk be, utólag már ne édesítsük. Bögrébe töltve forró csokoládéként fogyasztjuk.
Összetevők: nyílgyökér liszt, holland kakaópor (20-22%-os zsírtartalommal), mandulaliszt, maniókaliszt, bambuszrost liszt
| Tápanyagtartalom |
100 gr | Egy csomagban (60 gr) |
| Energiatartalom Kj | 1396,62 kj | 837,97 kj |
| Energiatartalom kcal | 331,95 kcal | 199,17 kcal |
| Zsír | 7,51 gr | 4,5 gr |
| ebből telített zsírsav | 3,13 gr | 1,87 gr |
| Szénhidrát | 43,44 gr | 26,06 gr |
| Ebből poliolok
Ebből cukrok |
0 gr
0,72 gr |
0 gr
0,43 gr |
| Fehérje | 13,88 gr | 8,32 gr |
| Rost | 14,12 gr | 8,47 gr |
| Só | 0,03 gr | 0,018 gr |
Allergének: Diófélék (mandula) és a belőle készült termékek
Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.