Leírás
”
A sötét szójaszósz az ázsiai konyhák leggyakrabban használt, nélkülözhetetlen ízesítője. Kétféle kínai szósz létezik – világos és sötét. Mindkettő természetesen fermentált, a sötét azonban tovább érlelt – ezért töményebb és erősebb – így inkább szószokhoz, mártásokhoz alkalmas.
Összetevő:
víz, szójabab, só, búzaliszt, cukor
Összetevők: víz, szójabab, só, cukor, búzaliszt
Átlagos tápérték 100 ml termékben:
Energia: 612 kJ / 144 kcal
Zsír: 0 g
amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 29,3 g
amelyből cukor: 11,3 g
Fehérje: 5,6 g
Só: 21,2 g
“
Értékelések
Még nincsenek értékelések.