Leírás
Összetevők:
50% csicseriborsó liszt, tápióka keményítő, stabilizátor (xantán és guar gumi), antioxidáns (E306 – Tokoferol: A tokoferol az E-vitamin kémiai elnevezése)
| Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben: | |
| Energia | 1500 kJ / 355 kcal |
| Zsír | 3,2 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,5 g |
| Szénhidrát | 67,0 g |
| amelyből cukrok | 1,7 g |
| Rost | 7,6 g |
| Fehérje | 10,7 g |
| Só | 0,24 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Nyomokban szóját tartalmazhat
Vegán
Gluténmentes
Tojásmentes
Tejmentes
Mogyorómentes
Gabonamentes
Kukorica és rizsmentes
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
Kitűnő fehérje forrás
Felhasználási javaslat: Tízszeres mennyiségű sózott, forrásban lévő vízben 9 percig főzzük.
Sokoldalúan, számos étrendben felhasználható.
Minden allergéntől mentes csicseriborsó alapú száraztészta. Állaga és ízvilága az egyik legjobb a mentes száraztészták között, mindehhez pedig egy remek tápanyag tartalom is párosul. A tésztát a vegánok mellett az összetett ételérzékenyek is fogyaszthatják.
A csicseriborsó glikémiás indexe (GI értéke) 35. Fehérjében és élelmi rostban gazdag, magnézium, vas, cink forrás.
