Leírás
Sajtos ízesítésű kukorica chips
A nachos egy mexikói-amerikai határ közelében lévő étteremben született a legenda szerint, ahol a betérő vendégek nem tudtak vacsorázni, mivel a konyha zárva volt. A főpincér úgy oldotta meg a kínos helyzetet, hogy a kukoricatortillából háromszóg alakú szeleteket vágott, ropogósra sütötte, reszelt cheddar sajttal és szeletelt jalapenoval tálalta.
A nachos eredieti formája előételként szerepel a mexikói éttermek étlapjain (kiegészítve valameilyen szósszal – salsa, avokádó, guacamole), de manapság snack-ként, valamilyen dippel kiegészíítve a legnélszerűbb, illetve a modern konyhában apróra zúzva zöldségek, húsok bundázására is használják.
Tápérték: 100 g
| Energia | 2100 kJ/505 kCal |
| Zsír | 24 gr |
| amelyből telített zsírsavak | 11 gr |
| Szénhidrát | 68 gr |
| amelyből cukor | 2.5 gr |
| Fehérje | 6.1 gr |
| Só | 0.9 gr |
| Élelmi rost | 5 gr |
Allergének
Nyomokban tartalmazhat: SZÓJABAB, TEJ, ZELLER
Összetevők
Kukorica liszt 68% (Franciaországból és Olaszországból); Növényi olaj (pálma); Fűszer [sajt aroma (tejet tartalmaz), só, cukor, ízfokozó: mononátrium-glutamát, csomósodást gátló anyag: szilícium-dioxid, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, szín: paprika kivonat, savanyúságot szabályozó anyag: almasav, ízfokozók: dinátrium-inozinát, dinátrium-guanilát]; Víz
Értékelések
Még nincsenek értékelések.